Cibuscibus.
Penyelesaian

Perkhidmatan premium dengan kawalan operasi.

Sistem tempat jualan (POS) yang diskret, aliran kerja staf mudah alih, sistem paparan dapur (KDS) mengikut stesen, aliran pembayaran yang disusun kemas, peranan terperinci dan pelaporan yang kemas untuk perkhidmatan premium.

Cibus · Rumah Rempah
Satu lapisan operasi · langsung
POSQRKDSPembayaranStafReach
Pesanan aktif
Langsung
semua saluran
Status meja
Sedang berkhidmat
paparan lantai
Giliran dapur
Tersambung
mengikut stesen
Status pembayaran
Direkodkan
jejak audit
Aliran peristiwa langsung
semua permukaan
  • Pesanan dihantar ke dapurPOS · status meja
  • Pesanan dalam talian diterimaStorefront · baharu
  • Pembayaran diterimaStatus pembayaran · direkodkan
  • Draf kempen sediaReach · semakan
7modul tersambung

Permukaan Cibus yang disyorkan untuk operasi ini, pada satu platform.

6peringkat aliran kerja

Laluan ilustratif melalui operasi restoran ini.

1lapisan operasi

Pesanan, dapur, pembayaran dan staf berkongsi konteks operasi yang tersambung.

1konteks pelanggan

Aliran kerja pesanan dan penglibatan yang disokong menggunakan rekod pelanggan yang tersambung.

Masalahnya

Apa yang dihadapi oleh jenis restoran ini

POS yang kelihatan janggal di lantai perkhidmatan
Antara muka generik yang terang bercanggah dengan suasana ruang dan menarik tumpuan staf daripada tetamu.
Perkhidmatan terganggu oleh geseran teknologi
Pelayan terpaksa berpatah balik ke terminal tetap di pertengahan hidangan hanya untuk merekod satu pengubahsuaian kecil.
Susunan pass dapur tidak teratur mengikut turutan
Menu tasting dan à la carte bercampur tanpa pemasaan yang betul, menyebabkan hidangan tiba tidak mengikut rentak.
Tiada kawalan peranan yang terperinci
Staf junior boleh memberi diskaun atau memproses pembatalan (void) yang sepatutnya memerlukan kelulusan pengurus.
Konteks terhad untuk keputusan menu
Laporan jualan sahaja tidak menjelaskan bagaimana campuran menu, bilangan tetamu (cover) dan keadaan syif saling berkaitan.
Cara Lama Berbanding Cibus

Daripada sistem berselerak kepada satu lapisan tersambung

Tanpa Cibus
  • POS generik yang bising di ruang makan
  • Pelayan terikat kepada terminal tetap
  • Penyusunan turutan dapur dikendalikan dengan menjerit
  • Pembatalan dan diskaun terbuka kepada sesiapa sahaja
  • Prestasi menu dinilai berdasarkan gerak hati semata-mata
Dengan Cibus
  • Permukaan POS yang kemas dan menghormati suasana ruang
  • Aplikasi Mudah Alih Staf untuk kerja lantai secara diskret
  • Paparan ekspeditor menyusun turutan pass
  • Kebenaran peranan merangkumi pembatalan, diskaun dan bayaran balik
  • Wawasan AI menyediakan analisis menu dan syif untuk semakan pemilik
Aliran Kerja

Contoh aliran perkhidmatan

  1. 01Tempat Duduk
    Tetamu didudukkan, keutamaan dipaparkan
    Apabila direkodkan, dibenarkan dan berkaitan, konteks tetamu dan pemakanan yang disokong boleh dipaparkan dalam paparan perkhidmatan.
  2. 02Hidangan
    Pelayan merekodkan pesanan hidangan demi hidangan
    Daripada peranti Staff Mobile di lantai perkhidmatan, tanpa memerlukan terminal tetap.
  3. 03Pass
    Ekspeditor KDS menyusun turutan pass
    Stesen hanya melihat kerja masing-masing; ekspeditor melihat keseluruhan meja.
  4. 04Bayar
    Aliran pembayaran yang disusun kemas mengendalikan caj perkhidmatan dan tip
    Pembahagian bil, tip dan caj perkhidmatan diselesaikan dengan kemas dalam satu laci.
  5. 05Resit
    Resit dikeluarkan secara diskret
    Digital apabila memilih untuk menerimanya, bercetak mengikut pilihan — pilihan terletak pada tetamu.
  6. 06Profil
    Profil tetamu dikemas kini dengan kunjungan dan keutamaan
    Tag pemasaran yang menghormati persetujuan menyalurkan maklumat ke Reach untuk jemputan seterusnya.
Bagaimana Cibus Membantu

Apa yang Cibus lakukan untuk fine dining

POS yang tidak menghalang kerja
Permukaan kemas direka untuk ruang premium — kawalan penuh tanpa kekacauan visual yang terang.
Aliran kerja mudah alih yang diskret
Aplikasi Mudah Alih Staf membolehkan pelayan mengambil pesanan dan pengubahsuaian tanpa meninggalkan lantai perkhidmatan.
Penyusunan turutan ekspeditor pada pass
Menu tasting, à la carte dan bar kesemuanya berjalan melalui satu paparan ekspeditor.
Diskaun dan pembatalan sedar-peranan
Kebenaran terperinci untuk bayaran balik, pembatalan, diskaun dan pengatasan (override).
Analisis menu untuk semakan pemilik
Wawasan AI menyediakan taklimat dan konteks cadangan daripada rekod jualan dan menu yang disokong; pengendali yang menentukan apa yang perlu diubah.
Satu Platform

Bukan sekumpulan alat yang terputus-putus. Satu lapisan operasi untuk fine dining.

Pesanan, dapur, pembayaran, staf, pelaporan, penglibatan pelanggan dan penghantaran berkongsi konteks operasi dan bukannya bergantung kepada serah tugas yang berasingan.

Faedah

Apa yang berubah untuk pengendali

Teknologi perkhidmatan yang lebih senyap
Permukaan POS yang menghormati suasana ruang makan.
Konteks penyusunan turutan pass
Paparan ekspeditor memaparkan kemajuan stesen dan meja secara bersama.
Kawalan peranan yang lebih kemas
Pembatalan, bayaran balik dan diskaun dihadkan mengikut peranan.
Analisis menu dan syif
Konteks yang disemak pemilik daripada rekod menu, cover dan jualan yang disokong.
Penglibatan tetamu sedar-persetujuan
Konteks tetamu yang disokong boleh memaklumkan segmen Reach tanpa tersirat sebarang hasil kunjungan berulang.
Contoh Syif

Bagaimana rupanya semasa perkhidmatan

  1. 19:30
    Sesi pertama bermula dengan menu tasting
    Pelayan merekodkan cover pada Staff Mobile dari lantai perkhidmatan.
  2. 19:55
    Ekspeditor menyusun turutan pass merentasi stesen
    Dapur hanya melihat kerjanya sendiri; ruang makan kekal tenang.
  3. 21:15
    Caj perkhidmatan, tip dan pembahagian bil diselesaikan di meja
    Laci mengendalikan kad, e-dompet dan elemen tunai bersama-sama.
  4. 22:30
    Wawasan AI menimbulkan persoalan mengenai campuran menu
    Pemilik menyemak rekod sokongan dan menentukan sama ada sebarang tindakan wajar diambil.
  5. Esok
    Reach menyediakan segmen tetamu yang kembali
    Pengendali menyemak khalayak, asas persetujuan, saluran dan mesej sebelum digunakan.
Aliran kerja ilustratif · bukan bukti pelanggan atau prestasi
Soalan Lazim

Soalan Fine Dining

Adakah POS sesuai untuk perkhidmatan premium?

Ya. Cibus POS direka untuk tidak menghalang kerja sambil tetap memberikan kawalan penuh.

Jalankan fine dining pada satu lapisan operasi.

Tempah demo dan lihat bagaimana Cibus menyambungkan pesanan, dapur, pembayaran, staf, laporan, pemasaran dan penghantaran untuk operasi anda.